Dejte ho na talíř, nezakrývejte a nechte přes noc odležet v lednici. Pokud spěcháte, nechte osolené kuře venku na lince asi hodinu až dvě před pečením. 2. Troubu předehřejte na 230 °C a nechte tam rozehřát i pánev, do které se kuře vejde tak akorát. Připravené kuře pořádně osušte ze všech stran papírovým ubrouskem.
Olej na kterém jsme smažili vlijeme k masu a šťávou, která nám zbyla z broskví polijeme všechny plátky. Nakonec nakrájíme máslo na tenké plátky a přidáme k tomu všemu. Dáme zapéct na 20 minut do trouby a máme hotovo. Jako přílohu usmažíme hranolky. TIP Jak připravit kuře - nejlepší recepty Řízek z kuřecích prsou z Rašovic smažený na másle, bramborová kaše: 289 Kč Kuře na paprice, houskové knedlíky: 235 Kč Kuřecí plátky na pepři s hořčicovou omáčkou. Blesková úprava kuřecího masa, kterou zvládne i naprostý začátečník. V mžiku máte na stole chutný oběd nebo večeři. Hořčice dodá jídlu pikantní chuť, kterou můžete různými druhy hořčice obměňovat . 4,9 (18×) Colombo65. 14 názorů. GBx50LR.